杭州专业甜品店装饰设计公司电话_甜品店装修成美食馆简直了!
2018-6-8
你相信吗?有人为了吃到一份甜品,竟然到了出手打人的地步。杭州专业甜品店装饰设计公司不管你信不信,这是真实发生在杭州一家甜品店的故事。
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这家甜品店的名字叫“九点半”,大约一个月前刚刚开张。你是不是已经被它刷过屏?要知道,能吃到它家的千层甜品,可算是最近在朋友圈最值得炫耀的事情了。一家甜品店,何以如此颠倒众生? 杭州专业甜品店装饰设计公司电话一块小小的甜品里,又藏着什么样的魔力?本期体验,本报记者走访了杭城五家传说中最具“逼格”的甜品店,它们的招牌甜点让很多人吃过一次就再难忘记,与它们共度的一个下午也许会让你的心情焕然一新。对于客人们来说,它们贩卖的不单单是美食,还有某种“逼格”,某种安逸,某种温暖,某种让你觉得生活更加美好的魔法。
甜品店装修成美食馆简直了
时常会回想时下流行的精品法式甜点是何时在杭州流行起来的?杭州专业甜品店装饰设计公司电话有个怎么绕也绕不开的地方那就是莫奈花园法式甜点。那么,算一算如今杭州随处可见的法式甜点店,应该就是从4年前才开始慢慢出现的。
记得2014年的时候,刚刚开始做GO斑马,莫奈花园就出现了。那时候绝对是很让人惊喜的一件事情,如论是店面的装修风格还是甜点的造型及口味,在杭州绝对是一流的。
于是,摄影技术还不娴熟的小编就一个人去到了莫奈花园探店,那时就觉得怎么拍都好看,发到微博更是受到很大的关注。大概是因为杭州这样的甜点店真的太少见了。
我想“网红店”这个现象应该杭州专业甜品店装饰公司设计效果图是从那时候才开始的吧。
你会发现四年前莫奈花园的装修风格以及甜品即便是摆到现在,依旧可以看做是精品,这确实非常难得。
“用灵魂来抓住人”是杭州食客给与莫奈花园的高度评价。
大火以后的莫奈花园依旧安静且专注的将每一份产品做到极致,不会去刻意讨好顾客,固执地以产品品质获得大众认可,口口传播,让尝过的顾客发自肺腑去告诉身边每一个人,这是吃过杭州专业甜品店装饰设计公司电话最棒的甜品之一。
开在西湖的第一家莫奈花园承载了无数顾客的故事和情怀,有人在这里相识,有人在这里相恋,所以于很多人而言,西北湖的莫奈花园不仅仅是一个冷冰冰的甜品店,更是生活的温度,与甜蜜温馨的归属,他筑建了一个社交圣地,同时为忙碌的人们带来一丝惬意,满足每一个顾客向往精致生活的美好执念。
可惜承载无数人感情的西北湖老店宣告了暂时停业,但离开是为了更好的归来。
丈量生活之美学,打造诗意的栖息,探索法式甜品里的美杭州专业甜品店装修设计公司电话学张力,莫奈花园以一种全新升级模式将西北湖老店在花园道里得以延续展开,用艺术家的眼光将甜品升华。
莫奈花园,法式甜品里践行生活美学的主义者,前卫艺术的将美学运作在日常生活化中,以本质直观的将美与生活重塑为最本真的原始状态。
过去国人不大讲究美,对美学缺乏清晰概念,新开在花园道里的莫奈花园打造了这样一个地方,让灵魂在此悠闲,抚平杭州人快节奏的躁动,打破生杭州专业甜品店装饰设计公司电话活与艺术的界限,倡导追求自我的精神需求。
譬如认真生活的人,一定会想拥有一个后花园。
一进入莫奈花园前厅,大量绿植真切还原花园的概念,一树一叶一花园,台上司香薰蜡烛偶尔拂之,香远气自卓,触手成春的森被环绕,环境安静又空灵,让人悄然放慢心跳,又以甜品抚心,搬运巴黎铁塔下的正宗法式甜点勾起味蕾满足,坐于此中,沐浴阳光的恩泽,尽情享受一杭州专业甜品店装潢设计公司电话个悠然的下午。
仅是进门处的森被设计,和踏入其中的温馨小调风格,墙壁上充斥艺术气息的油画,墙角处随意栩栩如真的糕点蜡烛,每一个小细节处处动人,让人从细节处能感受到这场美学的主基调—舒适和生活。
“less is more”
著名现代主义建筑大师路德维希·密斯·凡德罗留下一句经典名言,然而时至今日,不仅在建筑领域,乃至整个世界的设计届都杭州专业甜品店装饰设计公司电话奉行着这句话,少既是多。
莫奈花园经营者更深谙此道,每一份甜品造型独特却不浮夸,所有产品都体现着这一原则所达到的高度审美。
多走两步,会发现不同于常规甜品店里的摆饰,桌台上有颜色各异和造型流动的香薰蜡烛,随意摆放在框内,看似小随意却不失规整,规整中又透着甜品店的精致。
这些嗅起来香甜的蜜蜡是莫奈花园除甜品之外衍生的美杭州专业装饰甜品店设计公司电话学文化之一,极具欧式线条打造出抽象的香薰蜡烛无不透露着经营者的理念,是美学,也是刻度的生活本身。
就连夹杂在甜品和蜜蜡下的售卖二维码里或许都流传着一段未知的故事,打开扫一扫,惊喜于产品背后传奇故事,人生百态里的酸甜苦辣才融合成入口回味无穷的甘甜与鼻尖浓郁芬芳,正是生活本身的味道。
莫奈花园甜品的美味在口中萦绕只是一时,而这些杭州专业甜品店装饰公司设计案例精致的蜜蜡才能将这份甜蜜保存更久。
其实莫奈花园在最近的两家新店都开始了不同的尝试,就如年前在光谷K11的门店,是一个现代与古典艺术结合的典范,而莫奈花园花园道店则是在生活美学上的又一次大胆的尝试。
具有仪式感的棕色地毯,配上纯白手扶栏,是通往静谧甬道出口,踩上柔软地毯,随着步伐逐渐开阔视角,二楼风光尽映眼底杭州专业甜品店装饰设计公司效果图,整个二楼宽敞明亮,适合在阳光的午后拍拍照。
墙角有一处由盐浴和泡泡球搭建的场景,颜色鲜艳的泡泡球放置在精艺的托盘之上,大概是要撩拨顾客的少女心。
中间正位置的手工香薰蜡烛尤其瞩目,拿起盖在香薰上的玻璃闻了闻,清香淡雅沁入鼻间,恰巧旁边工作人员经过,和我介绍这些香薰的来历。
闲谈后才得知,莫奈花园定期举办会员沙龙,让会员们在莫奈花园里享受优雅午后,制作香薰,插画,体验生活美学,享受社交杭州专业甜品店装饰设计公司电话美好,对顾客来讲生活中的温暖莫过于此。
莫奈花园将生活美学运用在甜品里恰到好处,多一分则过,少一分则淡,新上货的甜点在造型上依旧匠心独运,一如既往的梦幻,堪称艺术品都不为过。
慕斯蛋糕:索多克索希望不断创新技术,将新鲜美味的甜品传入千家万户。有一次索多克索的女友在品尝布丁时说“要是有蛋糕能比布丁更软就好了”。说者无心,听者有意,索多克索就开始了这一次的创新。他在杭州甜品店专业装饰设计公司电话不断的实验中发现,将蛋白、蛋黄、鲜奶油单独与糖打发,并加入果冻粉,作出来的蛋糕口感松软、口味丰富,索多克索为自己的这一创新欣喜不已,他立即请女友品尝这款甜品,女友认为这款蛋糕更加柔软,入口即化。索多克索就将这款蛋糕以女友的名字“Mousse”命名,翻译成中文即为慕斯。世界上第一款慕斯蛋糕就这样诞生在浪漫的法国巴黎,索多克索成为世界上制作慕斯杭州专业甜品店装饰设计公司电话蛋糕的第一人。
对于很多的创业者来说,现在从事美食行业,不仅要选择不错的美食项目,在经营店面的时候,对于店面人气的增加,也是应该要学会一些技巧的。那么,甜品店店怎么拉拢人气呢?
甜品店内装修其实也是一个主要的元素,现在人们的生活水平提高了,对生活环境要求都高了,每次出去吃东西都会找一个特别的,或者杭州专业甜品店装饰设计公司电话装修美轮美奂的去食用,即时食物的味道一般般,也会冲着精美的装修过去。所以一个甜品店可以把自己店内装修的有点创意,可爱型炫酷型浪漫型,可以根据自己的喜好去装饰一下。
菜单创意一点。菜单我们可以不用那么死板,弄的一板一眼的,完全可以穿一点弄点图片,手绘,小可爱,很多人看到萌萌的菜单上面有着好吃的食物都会忍不住下手,所以菜单弄的创意点也是杭州专业甜品店装饰设计公司电话一个两点。
店内人员主题服饰。甜品店的服务员可以弄一个自己主题的服饰,像寿司可以弄日本和服,韩国料理可以穿韩服,小酒馆可以弄点汉服民国风,可爱的可以弄点女仆装,提高的不止是店内人气,更是知名度,现在很多喜欢去一些特色的店铺只是为了去。
现在有着不少的创业者,对于开甜品店的店面是很看好的,但是对于店面的人气比较的不知所措,实际上可以通过一些方式,来拉拢店面的人气,使之人气增加,店面生意也就会越来越好。杭州专业甜品店装饰设计公司案例
甜品店门面装修设计的技巧:
 1.色彩的搭配甜品店的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,对于甜品店单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多甜品店采用黄、红系列的原因。
2.甜品店的风格 甜品店的风格是杭州专业甜品店装饰设计公司电话由餐具决定的,所以在店面装修前期,就应对餐桌、餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应就是这样的:玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。 深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。 浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。 金属雕花餐桌。对应传统欧式(西欧)风格。 简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。杭州专业甜品店装饰设计公司电话
 3.餐桌的选择餐桌的选择需要注意与空间大小配合,小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较,因此,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。
 4.餐桌布的选择餐桌布宜以布料为主,目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是杭州专业甜品店装饰设计公司电话玻璃桌,有可能引起不必要的受热开烈。
5.餐桌与餐椅的配合 餐桌与餐椅一般是配套的,也可分开选购,但需注意人体工程学方面的问题,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。
甜品店装饰禁忌
1、灯光和装饰品
在灯光的选择上要注意足够亮,昏暗的杭州专业甜品店装饰设计公司电话光线会影响人的食欲和心情,如果可以,最好再加上一些小的黄色的节能灯加以点缀,这样可以把事物照的更有食欲。
装饰品是每家店都不能少的,既然是甜品店,不如买一些绿色的仿真植物或水果、蔬菜进行装点,增添绿色的气息,使消费者更加舒适。
2、忌温度过高
烘焙室的因为经常的开着加热设备温度高于杭州专业甜品店装修设计公司电话室温是很正常的,在寒冷的冬天还好说,但在炎热的夏季就要注意了,最好配上空调风扇一类的降温设备。
3、忌光线不足
甜品制作是一个细活,甜品的人员要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度,所以甜品间内的光线必须充足,而且照射出杭州专业甜品店装饰设计公司电话来的光线最好是白色,否则会影响人对色泽的判断力,一直材料烤熟也察觉不出来。
4、地面材料的选择
如果你选择地板,尽量要选好一点的材料,质量好的地板不容易坏,而且档次也不一样。如果你选的是地砖,需要注意的就是防滑,地砖比地板要滑而且不容易干,所以打扫要及时,而且如果在就餐是客人不小心把饮料翻倒在地,一定要记得及时清理。
5、桌椅的配置
甜品店的椅子不用太复杂,杭州专业甜品店装饰设计公司电话简单舒适就好,但是再简单也要是有靠背的椅子,这个非常必要,甜品是自己动手一边烤一边吃的,吃着吃着客人会累,这时候就需要稍微靠一下,而且没有靠背的椅子不舒服也不安全。
甜品店的桌子可以选择木质的材料,厚重有简约,在桌面上可以铺一层桌布,上面再压一块玻璃,这样桌面容易清理,看起来也比较亮,比较美观。
6、甜品店的吊顶
甜品店通常采用木吊顶、石膏板吊顶、金属杭州专业甜品店装饰设计公司电话板吊顶、矿棉板或玻璃纤维板吊顶等。木吊顶加工方便,材质轻盈,适合于中小型甜品店的吊顶装饰。矿棉板或玻璃纤维板板材的吊顶具有耐火、防腐蚀、质轻的特点,而且吸音效果较好,适合于噪声较大的大型甜品店。
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