如何吸引顾客?杭州蛋糕店装修设计公司有绝招
2019-2-10
杭州蛋糕店装修设计公司,蛋糕是一种古老的西点,这些年也得到了市民的喜爱。人们对于生活质量追求,带动了烘焙行业的高速发展,各种蛋糕店、面包房犹如雨后春笋般的遍布大街小巷。竞争的加剧也促使老板们开始在意店面装修,这就要求装饰公司开始发展蛋糕店装修的业务!到底蛋糕店装修有哪些装修知识呢?
方法/步骤
1蛋糕店装修对空间的设计。
不同于其他店面,蛋糕店装修特别在意店铺空间的合理布置。大家都知道,蛋糕是需要展示的,蛋糕店需要很合理的空间布局比如说西点展示区、裱花操作间、现烤区、、收银台等。我们杭州装饰认为展示区需要遵循这些原则:展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,这可是提高营业额的重要法宝;裱花间则可安排一个相对独立的空间;现烤区则要时刻保持通风,干净明亮。
2蛋糕店装修也有灯光设计。
前面我们说了很多店面装修知识,大家都知道了店铺装修中灯光设计的重要意义。灯光是店面装修的灵魂,在蛋糕店中也不例外。我们杭州装饰公司认为,蛋糕店的灯光要选用桔黄色等暖色光源,亮度一定够,这样才能让我们的产品变成焦点,增强顾客的购买欲和食欲。
3蛋糕店装修的色彩设计。
颜色是我们发现世界的一大元素,合理运用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。该怎么布置蛋糕店装修色彩呢?首先需要根据店面的主题风格定位,可选用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有结合现代感,多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,可选用偏淡一点的颜色作为主色调,传统的面包店则多以暖色调如:黄、橙、红等为主。
真心希望更多完美的蛋糕店的诞生,给消费者提供更舒适的环境。也希望我们对蛋糕店装修的这些看法,可以让您的生意兴隆、财源广进。
随着城市生活水平的不断提高,人们对休闲娱乐场所的要求越来越高。就拿蛋糕店来说吧,早已不是为了过生日才去订蛋糕的地方了。蛋糕店的经营范围也是越来越广了,不仅烘培蛋糕还有各种甜点饮料来满足顾客的需求。蛋糕店装修也是一门学问,现在的蛋糕店装修千篇一律。那么装修设计中注意哪些细节能让店面的生意变的更好呢?
一、蛋糕店设计原则
1、蛋糕店的颜色搭配
颜色使我们认识了这个世界的多彩,合理的运用颜色搭配才能为蛋糕店的销售增加比重。
首先要根据蛋糕店的经营理念和主题风格做个色彩定位,可选用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有不同的操作方式,比如材料的不同来突出店面的整体视觉冲击,如结合现代感,多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,也可以用偏淡一点的色彩元素作为主色调,传统的蛋糕店则多以暖色调为主来装饰自己,比如:黄色、橙色、红色等等。
然后在结合自己的经营理念来设计自己的蛋糕店的风格,比如自然风格的蛋糕店:展柜可以选用天然白橡木,地面仿古代的青砖,墙面为古代的红墙,店面整体色调以淡雅为主的自然风,使店面空间感更强,更能散发自己的独特魅力。
2、蛋糕店的空间布局设计
蛋糕店有很多个区域,比如,裱花区,收银台,休闲区,展示区,现烤区,想要空间感更强烈一些,比较合理的可以把展示区放在最醒目的位置,里面放休闲区供顾客休息休闲,收银台挨着休闲区,便于收费和宣传新产品,而裱花区和现烤区等制作区,放在最里面,一定要注意的是保持每个区的相关独立性和关联性,还有通风和采光必须合理搭配,别让顾客感到气闷或者不舒服。突出蛋糕店的整体空间感,最强烈的对比为黑白色彩元素,以都市风情壁画的小配饰做点缀,更能体现出一种休闲的都市家居风味。
3、蛋糕店的灯光设计
蛋糕店的灯光小编认为,一般都是采用暖色调的橙色或橘色的柔光为最佳,可以让自然氛围的都市空间多了一份浓郁的家居休闲的慵懒气息。这种环境氛围会引起顾客的极大购买欲与食欲,这个可是小编经过多方试验和调查的哦!效果很不错滴。还有灯饰的搭配,以都市范,自然风,文艺小格调做点缀搭配更能体现蛋糕店的与众不同与店主的独特品味,为蛋糕店打品牌做渲染。
二、蛋糕店装修风格
1、纯居住环境
那么店面装修要尽可能简洁。这时候店面以产品外卖为主,消费者最关注的产品的种类和价钱,蛋糕店装修只需干净、整洁、明亮就行。空间划分上也应尽可能简洁,以能较多容纳顾客为第1要素。西饼店的门头和通道也要与周边环境相协调,特别是灯箱和灯光的亮度不能影响居民居住。
2、纯办公环境
商务区里的西饼店面对的公司白领一族,产品定位上以中高档为主,蛋糕店装修而环境设计也同样需要赋予它温馨、舒适、 雅致、大方的气息。店内的框架结构需要有层次感。空间富于变化,灯光有明暗的分别,主色调的选择也需要具备安神和放松的作用。门头的设计不能太过招摇或突兀、沉稳大气的风格比较适宜。
3、综合型环境
这时蛋糕店装修要根据店主的要求、经营的特色、建筑的外观、店铺的空间结构等各方因素综合考虑,对饼店的个性与风格把脉。比如说连锁店的名字为:橙,黄,绿,青,蓝,紫等。装修的风格建议选用欧式,典雅、绅士的环境也逐渐被人所接受。
三、蛋糕店装修注意事项
1、色彩的运用
白色一直是国人装修的最好选择,尤其是店面装修时,白色能够体现店面的整洁性,而且相较于其他颜色,也让人感觉更加的舒适,但是对于蛋糕店的装修则是非常的不适用,因为蛋糕作为一种西式甜品,要表现出其独特性还是需要采用一些西式的装修元素,一般会采用文化石等装修材料,使得蛋糕店装修更显古朴的时代感,单纯的白色是无法适用在蛋糕店中的。
2、通风的需要
也许在很多的装修中都存在通风的要求,但是并没有哪一个像蛋糕店要求这么高,蛋糕店装修要格外的注重通风性能,其原因在于蛋糕所散发出来的香甜味道,随着店面经营时间的越发长久,蛋糕店内的气息会越发的浓郁,如果不能良好的解决通风问题,浓郁的香甜气息很容易让人们感到腻味,人们也会忽视了产品本身带来的气息。所以通风是一件非常重要的事情。
3、品牌性与吸引力
对于快餐化的生活方式而言,如何才能让人们记得自己的蛋糕店无疑是一件困难的事情,所以室内的装修设计只是其中的一个方面,我们还需要注意到招牌的设计,尤其是侧面招牌的使用,位于马路两边的店面无疑是最好的地段,但是对于奔走的行人与飞驰的车辆,人们很难去有时间去正面观看一个店铺的功能,因为他们一般有自己的固定的购物地点,所以侧面招牌的使用是一个很关键的存在,它增加了店铺的曝光率,过往的行人也会关注到侧面招牌的存在,从而扩大了潜在的消费人群。
蛋糕店是我们平时经常见到的一种店面,对于蛋糕店装修,我们需要对蛋糕店的不同的类型,不同的风格,进行更好的认识,才能让蛋糕店装修有一个更好的效果。做好蛋糕店装修,首先需要对蛋糕店的区域功能分区有一个合理的安排,这样才能让蛋糕店拥有更好效果。那么,蛋糕店装修如何做好区域功能分区呢?
1、休闲区的设计
  饼店在空间允许的情况下最好设置一个休闲区,不只是为了给顾客提供等蛋糕的场所,而是营造出一种自然、放松,舒适的室内空间。这就需要设计师把壁纸,玻璃,马赛克,大理石等材料及造型图案和光影结合在一起,带给消费者不一样的意境享受,给顾客留下美好的印象。
  2、DIY和儿童乐园设计
  DIY蛋糕房面对的消费人群基本定位在年轻人和儿童及其家长这几个年龄层,因此切忌奢华,要突出家一般的温馨感。墙面设计上尽量以淡黄、浅粉、亮紫壁纸为主,也可以设计一些卡通的造型和手绘,或者设计为照片墙,把顾客制作蛋糕的过程镶嵌其中,即增添了室内空间的情趣,又使得墙面变得丰富多变而又充满人性。
  3、 卖场空间设计
  卖场空间的设计一定程度上决定了饼店的主题定位与基调,在设计上要根据每个店的定位来确定主体风格。设计师要将视觉元素(logo,字体,标准色等)应用到店面设计当中,从中提取与企业相互契合的元素,从而对企业店面形象进行全新的设计。对于饼店的色彩,店主们可能会存有误解,在我们服务众多客户中有个客户曾说,“我的店需要明亮时尚 ,黑色太压抑了,我的店里不能出现黑色。”事实上,黑色本身没有问题,问题在于如何搭配,用的巧妙会让饼店更显高贵与优雅。还有卖场空间一定要选择合适的陈设品进行摆放点缀,不仅能烘托出卖场的氛围,丰富空间层次,更能创造出丰富多彩的人性空间。
  4.现烤区和裱花区设计
  现烤区和裱花制作区设计采用玻璃为载体不仅仅能够增强空间的通透感,借以透明的玻璃使来往顾客能够清楚的看到面包蛋糕裱花师傅们的具体操作过程,更能丰富产品的外在形象,渲染出自己品牌的感染力,因此在一定要做到干净卫生,灯光明亮,布局要合理,以方便操作和走动,尽量减少阻碍,增加工作效率。

 

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