酒楼店面装修设计知识:案例靓图震撼来袭-如何迎合时代的追求?
2019-2-10
装修风格宝全火锅属中低档消费层次,一般人均消费在30元左右,前来就餐的顾客多属于中低等收入阶层,厅堂装修布置不要过于豪华,要整体大方,因此应本着装饰格调统一,风格明快,环境档次中等的原则,营造一个温馨、简洁的用餐环境为目标。地面部分采用防滑地板砖拼贴;吊顶部分采用纸面防火石膏板 ,边缘部分二级吊顶造型、暗藏温反射光源,大厅采用吸顶及少量吊灯,表面刮膏处理;墙裙部分采用普通水曲板聚胺酯透明漆面处理。这样的厅堂布置一是节约造价,二是便于打扫卫生,也不失火锅消费 的档次。为点缀和体现地方饮食文化,可以挂精美、大方,反映宝全人生活情趣的山水、人物面,以增强文化气氛。
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1、餐桌餐桌分圆桌、条桌、方桌三种,圆桌直径为120cm或140cm,适合十人左右人数就餐;条桌为80cm×120cm,便 于2-4人就餐;方桌为110cm×110cm,适于6-8人用餐。圆桌和方桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗,可充分利用面积。各类餐桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。
2、落台(备餐柜)落台既是储藏柜又是工作台,柜内存放餐具,柜面作上下菜时的落台,酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格:长为80cm,宽为50cm,高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为:1:2-1:4,具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。
3、餐椅餐厅用的椅子要与餐厅的整体风格相协调,一般要求用木椅较好。堂厅的其他配置设置设备可见加盟店设备配置表。
餐厅设计要点
①注意餐厅的围聚性
首先要确定餐区的范围。一般家庭没有过大的空间,通常采用开放式的格局,一方面可使餐区看来宽敞,其次还可丰富室内的景观。为更好地塑造餐厅的聚拢感,可利用天花板与地板的变化加以界定等方法,也就是用虚拟空间的设计手法表现视觉空间的完整性。设计巧妙的天花板也有很好的笼罩感,配合灯光的布置,更增添了空间的聚合性。一般来讲,围聚性的设计在人们心理上有暗示的象征含义。
②灯光点染用餐的气氛
灯光在餐厅的设中计占据极重要的一环,在造型上以垂钓式的吊灯为主,辅以射灯或筒灯等,营造一方层次分明的“光彩”空间。日光灯在照明上虽然充分,但惨白青灰的色泽,不禁使人颜面失常也会引起对冷调环境的倦怠感,所以日光灯是餐厅不宜使用的灯光。
③色彩的搭配
餐厅一般的色彩搭配都要和客厅等空间协调一致,因为目前来讲,我国的大多数的建筑空间,餐厅与客厅都是相通的,所以从视觉的连贯上讲,要注意这些空间的色彩统一。当然,也可以在一面或两面餐厅的墙面,采用橘红等暖色,有进一步强调餐厅功能的作用。如果餐厅是单独的封闭空间,那更可以大胆地采用黄、红等色系了。通常来讲,红色和黄色给人的感觉是有利于提高食欲。
④注意提升情趣与灵性
墙面可布置一幅或一套装饰画。优雅的画使人心情产生稳定、平和及沉静的感觉,也能提升人在进餐时的胃口,相反的过于刺激,跳动感或韵律感太强的画,则不适应摆挂在餐厅墙面上。
商务型的酒楼:该酒楼主要是进行商务洽谈活动的。宾客大都是成功商界人士,所以,这类群体的客人,对酒楼设计的档次与装潢要求就相当考究。装修环境与设备服务就要与之匹配,装修要华丽高贵。
面对的群体是年轻时尚的人群,他们注重休闲。所以,这一类型的酒楼设计应该在外在环境上,田园一些:圆形的吧台,秋千式的座椅,藤木的沙发,花园式的、海滩式的包间,足以给人们放松的空间,缓解疲惫的心情。
长期居住的酒楼:这种酒楼为长期居住的客人提供饮食与居住环境,所以,酒楼设计就要尽显温馨,干净的装修设计。让宾客有宾至如归的感觉,体会家的温馨。装修设计就要类似家庭装修。
现在的大街小巷,饭店、酒楼、餐厅、火锅城到处都是。市场的火爆,也引发了装修行业以及杭州装修公司的关注。然而,装修市场的混乱以及参差不齐的杭州装饰公司,导致客户对于如何找杭州装饰公司,店面装修设计有哪些知识和内幕,装修报价怎么算等都是一知半解。
杭州最专业的装修公司比如说,酒店装修设计中,一般装饰公司存在这些严重问题:1、酒店设计与社会实际需求不相关;2、装修设计单纯考虑美观性;3、为了降低预算有些偷梁换柱问题;4、酒店装修效果图以及设计复制抄袭;5、设计分工不细,考虑不周全。也就是说,饭店、酒楼和餐厅装修设计不是小事,不仅需要美观,也需要实用;除了考虑报价,也考虑性价比……
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中式酒店成为大家外出吃饭和应酬的重要选择,环境一优美,设计巧妙,把中式古典的装扮和修饰与现代先进设备完美结合,演绎着中国传统餐饮场合的礼仪和文化。让古典与现代完美结合,传统与时尚并存,让现代人在中式风格的酒店设计之中领略到生活的美好,民以食为天,酒店装修设计对于客人的心理需求能够把握住,让人们在休闲之余体验到生活的美好。杭州中式装修设计团体推出中式风格酒店装修设计专题,将影响到中式风格酒店的设计装修的文化知识和有效搭配方法与大家一一分析。能够为您的生活和休闲提供方便。本期将为您推出中式风格酒店装修设计专题,为您在选择中式设计风格的装修模式时有所选择。
中式装修主题酒店设计给大家淡淡的清雅风,整套案例中摒弃了浓重的商业风平添了优雅的江南风,带给客户如释重负的轻松和回家的情切感。简单的空间布局,精致的雕刻工艺及格栅吊顶均走中式古典小清新路线。那么下面请观赏这套由杭州中式设计机构设计的公装设计之主题酒店之作吧!
中式装修酒店大堂富丽堂皇、震撼视觉。和谐共融的“祥云”背景墙雕刻精致凹凸有序。潇洒飘逸、窈窕多姿的伞形吊灯将江南情调挥洒出不一样的别致美,大厅休息区罗汉椅与原生态案几紧紧围绕实现人性化与自然化,让美丽在无声中开放。
中式装修酒店过厅使用传统古典艺术手法,花格吊顶与暖黄色吊灯相互撑托,创造出别致、纯美的画卷,灰色大理石地板在吊灯的映射下光艳动人,正堂中央椭圆形LOGO像一轮明月高挂晴空,让整体的氛围显得自然、清新、饱满和舒畅。
中式装修酒店茶室古色古香充满大自然的味道,天花吊顶以中国传统符号画作为装饰;高山流水水墨画墙纸与实木结合的墙面背景,将肌理质感与灯光的和谐搭配,原生态不规则案几与矮凳才能凸显这个独特的魅力空间。
酒店在中国具有一定的历史,其酒店装修设计的风格一直一来主要是以西方为主,在人们的想象之中似乎西方代表着高雅庄严,这个主要是由于时代的影响所造成的。但是随着中华民族自我意识的加强,很多消费者对中式酒店也有了一定的喜爱,时尚的装修外观合理的融入中华文化,可以很好的体现出具有文化艺术的装修设计风格,也是具有一番风味的。
酒店装修设计只要合理融入中式装修设计风格,是酒店对于自我提升的一种表现,同时也包含着文化选择对酒店的影响,这是一个整体与个体的相互影响之路,我们不能够与文化抗衡,我们要寻找我们成长的契机,使自己壮大。
在酒店装修设计中中式风格的运用可以说是时代的寻求,所以在装修设计期间可植入传统文化,但需符合现实,因为中华文化的那种底蕴让我们很难真正的表达出来那种思想,不同的装修设计材质在不同的地方就会出来一种不同味道,这就是中华文化的多姿多彩之处,因此,在进行传统文化的展示的时候可以将中华文化之中那种高雅之处给挑出来,不过要注意的是在中华传统文化之中那种隐士文化,一直是人们所推崇的,我们要加以仔细的筛选,只有自己需要的才是最好的。
在酒店装修设计过程中,也可以中西结合,一般西方的哪些传统设计还是可以保留的,不过在装修设计过程中中式风格的运用是要慎重,因为在装修设计中更重要的是突出其装修设计的灵魂,与时代人们的需求,所以建议大家要慎重。

 

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